Home

О НАС

24 ноября свои двери открыло третье заведение сети гастрономических баров «Раковая».

К уже ставшим излюбленными заведениям самых привередливых любителей пива и раков «Раковой на Тишинке» и «Раковой на Усачева» фанаты вкусностей могут добавить «Раковую на Таганке».  Уютное заведение на 70 посадочных мест удобно разместилось в отдельно стоящем здании с большими окнами на Краснохолмской набережной 1/3.

Интерьер бара выполнен в фирменном стиле «Раковых», который запоминается с первого визита. И, конечно же, с обязательной арт-фишкой всей сети — натюрмортом кисти одного из известных современных художников.

Гастрономическому бару «Раковая на Таганке» свой шедевр подарил маэстро Станислав Трацевский, оформивший, например, отель «СтандАрт».  Художник продолжил тему «Космоморья» начатую диптихом в баре на Усачева. Теперь «Таганку» украшает пикантное полотно «Девушка на раке».

Главной изюминкой заведения станет настоящая и действующая открытая кухня — первая открытая кухня в сети. Отсюда открывается ослепительный вид на романтично подсвеченный мост через Москва-реку и грандиозное здание Международного Дома Музыки.

Меню было решено оставить таким же, как и в других «Раковых» — у гостей оно имело оглушительный успех. А вот барная карта претерпела изменения. Оставляя хитовые лагеры, главный бармен добавил чуть больше крафта и сложных сортов пива. Всего в баре 18 кранов разливного пива и более 200 видов бутылочного.

Напомним, что хитами кухни, разумеется, являются раки, которых готовят тут аж в одиннадцати вариациях! Другие фирменные блюда — идеальные закуски под пиво:

  • волшебные жареные караси с муссом из жареного картофеля, вкусные как в детстве, только без костей;
  • самые ароматные и сочные магаданские креветки;
  • воздушный печеный картофель с копченой сметаной и раковыми шейками;  
  • нежнейший тартар из соленых груздей;  
  • хрустящий попкорн из раковых шеек и многое, многое другое.

ru