В обновленном меню сети гастробаров «Раковая» шеф-повар Антон Широков сочетает сезонные ингредиенты и радует гостей разнообразными вкусами.

Классические рецепты русской кухни в осенних блюдах гармонируют с креативным авторским прочтением.

В специальном меню гостей ждут следующие хиты:

• Салат с осьминогом , печеным перцем и дзадзики
• Салат из огурцов, редиса и узбекских томатов со сметаной / с жареными креветками
• Попкорн из сахалинских гребешков
• Тако с креветками, авокадо и томатами
• Хот дог с фалангой краба (с красной икрой / с черной икрой)
• Томленая голяшка ягненка с сезонными овощами
• Осьминог с томатами и оливками