Гастрономический ужин с Grimbergen | 16.07 – Раковая на Таганке | 25.07 – Раковая на Петроградке

16 июля в «Раковой на Таганке» и 25 июля в «Раковой на Петроградке» пройдёт гастрономический ужин из 4-х курсов авторских блюд от бренд-шефа Антона Широкова, в сочетании с 4-мя сортами аббатского пива Grimbergen.

Благодаря своему неповторимому вкусу и исключительному качеству это пиво приобрело большую популярность во всем мире.

Четыре курса блюд в паре с пивом, открывающим для Вас новые грани вкуса:

  • Тартар из лосося со щучьей икрой в сочетании с Grimbergen Blanche, пряный аромат и бархатистое послевкусие которого отлично гармонирует с нежным вкусом рыбы.
  • Мурманский краб, кукуруза и нуазет с золотистым элем Grimbergen Blonde, который дополнит сладковатый вкус блюда нотами фруктов – персика, апельсина и груши.
  • Свиные рёбра на гриле с ананасовым BBQ  в сопровождении темного эля Grimbergen Double-Ambrée, который держит баланс между насыщенным вкусом блюда и горечью хмеля.
  • Цитрусовый пай со сметанным мороженым и земляникой и фруктовый Grimbergen Rouge, дополняющий десерт ароматами спелых ягод клубники, клюквы и малины.

Пить пиво – особенно прекрасно, если совместить его с правильной едой!

 

Сбор гостей: 19-00
Стоимость ужина: 2 500 руб.

Раковая на Петроградке:
Малый проспект П.С. 16
8 812 644 59 06

Раковая на Таганке
Краснохолмская наб. 1с3
8 495 908 55 87